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2018年11月1日星期四

【記者張世昌／台中報導】

為避免民眾受謠言誤導，影響健康，台中市食品藥物安全處建置「食品藥物安全教育網」，設計「最新消息」、「食藥安法規」、「自主管理」、「食藥萬花筒」、「媒體專區」及「友站連結」6項主題功能，除每月定期公布應景食品抽驗結果，發布食藥相關政策資訊及宣導闢謠事項，食品業者也能一次掌握食品、食品添加物、食品容器具和食品用洗潔劑完整標示規定，透過清晰易懂的圖文對照共同守護食品安全。
食安處表示，網路間經常流傳各種健康資訊，但訊息內潛藏許多未經證實的謠言與迷思，恐影響民眾受錯誤資訊誤導，透過建置「食品藥物安全教育網」作為平台，提供正確的食品藥物安全資訊。
食安處指出，將持續更新「食品藥物安全教育網」資料來源，擴充功能及提升服務，讓民眾與業者快速了解並查找與相關訊息，傳播宣導食品藥物安全概念，更多資訊可至「食品藥物安全教育網」（http://fds-edu.health.taichung.gov.tw/）查詢。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660180

發佈日期: 2018-11-01

新聞分類: 地方•台中市

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【記者宋仁傑／新北報導】日前傍晚，一名老翁走在汐止大同路三段的快車道上，如果他再往前行走，前方就是高速公路匝道了，當時汐止分局長安派出所2名員警楊景堯、林昱廷正騎機車巡邏發現了老翁，於是立即上前將他帶離車水馬龍的道路上，並護送到人行道上，員警問著老翁要去那裡，但他卻無法說清楚?
員警發現老翁疑似有失智情形，連自己姓名及家屬聯絡方式都無法清楚的說出，於是員警便請巡邏車將他先載回派出所內休息，並使用M-POLICE人臉辨識查詢他的身份，順利查出他的身份，並聯絡他住在長興街上的哥哥前來接回他。
62歲魏姓老翁的哥哥不久就趕到長安派出所，他說弟弟在小時候時因為發燒造成智能障礙，平常只在住家附近散步，這次跑到這麼遠也著實讓他嚇了一跳，員警也建議幫魏老先生申請愛心手鍊並在隨身衣物內放入聯絡紙卡，如再走失可儘速協助返家，家屬當場相當感謝員警的幫忙也答應會注意弟弟的行蹤。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660162

發佈日期: 2018-11-01

新聞分類: 社會•新北市

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◆在金山經營越南料理的新住民老闆娘特地在記者會分享接受輔導的成果心得。「本以為我的店已經非常乾淨，沒想到輔導老師教我更多應該要注意的小細節，讓我能在第二故鄉更安心的推廣我家鄉的美食。」新北市衛生局委託中華食品安全管制系統發展協會，專案輔導523家餐飲業者食品安全衛生自主管理，107年超過9成通過認證，有489家獲頒「優級」、14家「良級」標章。

金山河內越南美食餐廳老闆娘蓋氏雪貞感激的說，她來臺灣後在政府鼓勵輔導下通過廚師證照考試，並與來自同故鄉的姊妹開了間越南美食餐廳。透過衛生局的輔導計畫拿到一本越南語版的新北市小型餐飲業自主管理手冊，手冊以圖文並茂的方式精簡的說明食品衛生管理細節。現在，老闆娘蓋氏雪貞知道每年要做健康檢查，愛漂亮也要帶著手套作業，牆壁上該貼的標示一張也不可少，並完成食品業者登錄，讓她的餐廳更符合國內的食品安全法規。

局長林奇宏指出，新北市新住民人口數高居全國之冠。衛生局今年實地至新住民餐飲業、飲冰品業、早餐店、九份及平溪老街、百貨美食街及其他餐飲業等查核評比。輔導內容包括食品業者登錄資料完整性、食材來源、食品良好衛生規範準則、管理衛生人員標牌懸掛、廢棄物管理、加強食品中毒觀念及提升人員衛生習慣與原物料管控等，同時輔導將食材資訊登錄於新北市食材登錄網站。

另為了提升小型餐飲業及新住民餐飲業者自主管理知能，衛生局今年特編製中文、泰文、印尼文及越南文共4版本的「小型餐飲業自主管理手冊」，提供新住民更友善的衛生管理資訊，跨越語言的籓籬，期望協助新住民餐飲業者建立合適的自主管理系統，並設立「管理衛生人員」管理餐飲衛生，提供客訴反映窗口，提供消費者更安心的飲食環境。

衛生局近2年來極力推廣食品業者設立並揭露「管理衛生人員」，強調業者應為民眾飲食做第一線的把關。在全體議會的支持下，新北市食品安全衛生管理自治條例已於今年9月6日三讀通過，共計19條條文，其中第13條規定，食品業者應於營業處所明顯處，公開負責人、管理衛生人員及其他營業資訊，另自治條例第7條規定，食品業者應將指定產品之食材原料、食品添加物及其供應來源等可追溯資訊，登錄本市食材登錄平台，其揭露之消費資訊應充分與正確，上述條文經本市公告為實施對象，應配合而未執行者，得限期改正，屆期未改正將各處新臺幣3,000元以上10萬元以下罰鍰。

林奇宏也呼籲民眾在外用餐時，可以優先選擇通過餐飲分級「優級」及「良級」的業者。衛生局將積極推動餐飲業分級評核，未合格者將持續輔導並稽查，以逐步提升新北市整體餐飲文化，讓新北市邁向安心外食城市。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660244

發佈日期: 2018-11-01

新聞分類: 地方•生活•消費•美食•頭條•新北市

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【記者邱玉君／宜蘭報導】無獨有偶劇團與墨西哥繩索劇團跨國共製的《勇氣媽媽》，進駐中興文創園區近一個月，排練時的隆隆槍砲聲，經常吸引遊客注目！《勇氣媽媽》結合了偶戲、音樂、踢踏舞、裝置藝術，在紙廠荒蕪的廢墟與空曠倉庫中重現戰爭場景，11/2(五)、11/3(六)晚上7點整，將在中興文化創意園區有料倉庫裡帶領觀眾一同穿梭於槍林彈雨中。

除周末的售票場次，無獨有偶劇團還用心規劃了「教育推廣場」，提供給宜蘭縣內各國中小學報名，讓更多孩童享有親近藝術的機會，報名表單甫一開放即迅速額滿；今(11/01)文化局副局長趙傳敏也特別至現場與內城國中、馬賽國小、冬山國小及羅東國中學童一同觀戲、體驗戲後的互動時間，透過演員解說劇中使用的機關及介紹偶的形式，共同體驗表演樂趣，也獲得學童們熱烈的回應。

《勇氣媽媽》劇情講述一個女人帶著三個孩子，在戰爭中靠著販賣軍用品賺了大把鈔票，但她的孩子也在戰爭中一一成為炮灰。無獨有偶劇團的藝術總監鄭嘉音認為，如果臺灣要在世界舞台上佔有一席之地、取得發聲的機會，年輕人不能只著眼於這座島嶼，而是需要認知到世界各地關於戰爭與壓迫的議題。

「查資料得知原來布萊希特從小也是在造紙廠長大的！」飾演劇中角色阿麗倌的陳韻如表示，這齣戲以中興舊紙廠為基地，在工廠廢墟裡尋找布萊希特筆下的戰爭面貌，讓演員在排演時有種註定在此歌唱、在此流浪、在此演出，冥冥之中好像被牽了線的感受。

為期一週的《勇氣媽媽》裝置藝術展已於上周末開展，在鐵絲拒馬圍成的展區中，劇中六位演員各自繪製了等身大小的畫作，劇中飾演說書人的周浚鵬以堆疊、剪紙的方式將一只風箏擺放在畫作旁，與劇中情節呼應。現場還有可動手轉動的軍靴裝置與創作手稿，是一個視覺聽覺都相當震撼的跨界展覽，歡迎對演員的角色功課及互動式裝置有興趣的朋友們，可以來到中興文創園區一睹為快。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660387

發佈日期: 2018-11-01

新聞分類: 社會•公益•宜蘭縣•文教

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2018年10月31日星期三

【記者張金源／臺東報導】THE 17 LAB首辦小小駐館員活動東大附小學生體驗博物館翻轉教育
THE 17 LAB(文化日常)首次與國立臺灣史前文化博物館合作，邀請臺東附小美術班25位學生參加「小小駐館員-一起來ㄗㄨㄛˋ博物館」活動，藉由互動式學習的方法將臺灣史前文化知識向下扎根，學生們各個玩得不亦樂乎。
THE 17 LAB自今年8月17日開幕以來，陸續辦理許多與在地連結課程，提供返鄉青年發揮的舞臺。為加強在地藝文教育推廣，首次與國立臺灣史前文化博物館合作舉辦「小小駐館員-一起來ㄗㄨㄛˋ博物館-東大附小場次」，邀請東大附小美術班5年級25位學生到THE 17 LAB體驗博物館相關知識，透過分組進行認識臺灣史前文化-彼此分工合作從研究(挖掘)、典藏(整理)、展示(思考展現)到教育(傳承思維)，本次活動不僅讓學生們直接動手體會挖掘文物的樂趣，嘗試練習共同討論展覽論述，訓練學生系統性思考、口語傳達與合作能力，學習臺灣考古文化與藝術創作之美。
「小小駐館員-一起來ㄗㄨㄛˋ博物館」是由國立臺灣史前文化博物館執行由文化部委託辦理之「博物館系統與在地知識網絡整合計畫」，希以原住民歷史記憶共振、同感為核心，透過展覽、教育推廣、微型博物館等方式，建構在地知識與博物館的鍊結，並企盼透過出走場館的方式，讓博物館的功能得以實際扎根於國小，逐步讓博物館的基礎成為社會大眾所應具備的知能。本次THE 17 LAB連結在地博物館與教育傳承意義，成功營造多元的跨世代共學場域，期望未來能與在地文化激盪更多火花。
THE 17 LAB是臺東縣政府委外經營空間，有完善的影視設備、桌椅，適合開設與跨領域或創新整合式課程之講座或研習，有興趣之單位可上THE 17 LAB臉書或Instagram預約參觀。

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660091

發佈日期: 2018-10-31

新聞分類: 地方•台東縣

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球員陣容2.0進擊版,田壘李學林陳世念加入寶島夢想家決心拼戰,12月8號彰化主場重量級表演嘉賓將現身

參與東南亞職業籃球聯賽（ABL）的寶島夢想家籃球隊，迎接新賽季做足準備，第二季賽前記者，新球季寶島夢想家從延攬豐富執教資歷的外教莫瑞(Dean Murray)、補強三名外援，到本土球員由「黃金世代」田壘、李學林、陳世念領軍出戰，記者會上夢想家股東親自解說觀戰重點、主場經營升級…等，再再展現夢想家的築夢決心。
球員化身模特兒，展示全新一季的夢想商品以及賽事球衣，本季仍由熱血設計團隊操刀，以夢想家經典標誌元素，加乘多線條與幾何色塊為設計主軸，將未來感的細節融入運動潮流之中，俐落的呈現手法讓本季的夢想商品表現更加豐富。全新一季夢想商品後續將於官方購物網及主場週邊商品區進行發售，而眾多球迷關注的夢想球衣、球員商品等，也預計將陸續推出！

新球季更推出嶄新的看球選擇，價值20萬台幣的整季VIP特殊包廂限量季票，讓球迷們可以享有獨立的觀賽空間以及特別的觀賽體驗，今年更設有場邊限量、價值3萬台幣的整季VIP座位區，安排舒適高規的SPEC-SEATS，讓球迷有最佳的觀賽視野，每場比賽也可享用招待的餐點；以及價值$6,499的一般例行賽季票，這些季票將於11月5日率先開賣；此外還有雙人套票、商品套票⋯等多種選擇，寶島夢想家將會陸續公布各種多樣的購票選擇與辦法。

為了回饋力挺寶島夢想家的眾多粉絲球迷，寶島夢想家聽到球迷的聲音，本季將提供彰化火車站到球場往返的接駁服務，更新增主場消費多種支付方式，總經理張憲銘表示：「今年夢想家在主場經營上花了許多心思跟心力，除了回饋一直以來支持我們的球迷，也展現我們夢想家在籃球主場賽事經營的決心，增加更多的元素，讓進場觀賽這件事變得更令人期待。」

外籍教練莫瑞(Dean Murray)強調：「目前球隊的練球都相當認真，展現的成果也相當不錯。我最滿意的部分是大家的態度都相當正向與積極，還有良好的練球與比賽氣氛。大家的向心力與團結是整個球季非常重要的東西。今年ABL各隊強度又比去年提升許多，場場比賽都會是挑戰，但我們會全力以赴面對！」

從CBA回歸的田壘，搭配國手級雙後衛學林及世念，球員代表田壘表示：「回到台灣加入寶島夢想家，希望能將自己過往累積的籃球經驗傳承給年輕球員們，也希望在場上能發揮實力幫助球隊贏球。寶島夢想家第二季，我們準備好了！絕對會帶給球迷朋友們最精彩熱血的球賽，請大家敬請期待！」
隊陳建州表示：「希望本賽季可以衝擊季後賽甚至是四強賽。這是我們這一季很重要的目標。」
董事長張承中再次表達感謝：「雖然上一季的成績不是很理想，每一場結束都擔心著下一場會不會沒有人來了，但很感謝這麼多的球迷朋友、合作夥伴依然對夢想家有很大的期望，支持著我們！這一季夢想家將會抱著勝利的決心面對每一場賽事，來回應每一位支持的朋友們！」　
寶島夢想家的第二年ABL球季將從11月18日展開客場賽事，首戰將迎戰新加坡騰飛之獅，而主場賽事則將在12月8、9日週末在彰化體育館展開，屆時將有重量級嘉賓帶來精彩的開幕表演。本季購票將於11月5日開放「夢想季票」限時搶購！

照片寶島夢想家提供

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=660077

發佈日期: 2018-10-31

新聞分類: 國際•地方•生活•運動•籃球•活動•娛樂

新聞標籤: ABL•寶島夢想家

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【記者邱玉君／宜蘭報導】第一屆三星蔥油鄉餅節讓鄉餅產值再創高峰三星鄉公所預定11月10日與鄉內四家蔥油餅DIY體驗農場共同舉辦「第一屆三星蔥油餅節」活動，今(31)日在蔥寶寶體驗農場舉辦「第一屆三星蔥油餅節」活動宣傳記者會，讓民眾率先來體驗採蔥的辛勞和手作蔥油餅樂趣。

11月10日當天體驗活動，報名日期自11月1日上午9時起至11月7日中午12時開放網路報名，限額800人，額滿為止，11月8日上午9時於三星鄉公所官網公告報名結果。

讓參加民眾體驗作客三星農村當一日農夫的生活，並品嚐正港美味的三星鄉蔥油餅。另活動當天特別商請耕莘專校餐旅科利用三星米穀粉與在地食材，製作1公尺的蔥油餅披薩，免費提供民眾品嚐。

鄉長黃錫墉表示，三星蔥蔥白長、質地細緻、蔥味濃厚，深受大眾喜愛，是鄉內明星農產，自102年舉辦首屆蔥油餅競賽後，讓天送埤地區的蔥油餅爆紅，成為來訪三星鄉必吃美食，在地業者也順勢開拓零售、宅配市場，106年提升至316萬片，產值達7,900萬元，今年目標勢必衝破400萬片，創造1億元的年產值。

他還說，在蔥油餅明星光環加持下，這兩、三年來更帶動在地三星蔥體驗農場的發展，掀起一股體驗作客農村當一日農夫的熱潮，目前鄉內已有蔥寶寶體驗農場、蔥仔寮體驗農場、星寶體驗農場、農夫青蔥體驗農場等四家設立，讓遊客從親自下田拔蔥、洗蔥、擀麵皮、灑蔥花，手作及品嚐現煎香氣四溢的蔥油餅，串聯活化農事生產與觀光休閒，讓遊客深入農家，體驗農村魅力。

農業課蕭震岳表示，三星蔥聞名全國，連帶使得三星蔥油餅成為排隊美食，鄉公所推動鄉餅認證已有12家在地業者獲得掛牌，無論是蔥油餅、蔥油派、蔥餡餅，都各擁市場，也帶動了蔥油餅產業的宅配市場，以及體驗農場的興起，冀在公所及在地業者共同努力行銷下，建立消費者品牌信心，逐年提升產值，讓三星蔥油餅再創高峰。三星蔥體驗農場共四家
蔥寶寶體驗農場（三星鄉萬富村大德路三段79號）
蔥仔寮體驗農場、星寶體驗農場、農夫青蔥體驗農場