2019年9月9日 星期一

普明國學講堂座無虛席 左如玉老師分享從一片葉子體驗人生
【特派記者游勝鈞/福建廈門報導】7月19日,由福建省國學文化運用協會主辦的普明國學講堂於福建廈門舉辦,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席,共計50多人聆聽左如玉老師如何從一片葉子體驗人生,現場還有茶席展示與品茗。

左如玉老師家族世居客家山城苗栗,普遍困苦的年代,六歲稚齡就必須跟隨家人製茶,對她而言,童年時光像剛從茶樹採下來的茶菁,未經歲月靜置萎凋,提早摧折的傷口因飽水過度,使得茶湯裡的滋味盡是苦澀。高中畢業後,她決定逃離讓她沒有童年、跟茶有關的一切,帶著一貫道信仰的父親給她的叮嚀:「不做與殺業有關的行業。」遠走他鄉,靠著客家「硬頸」精神,為她在珠寶界闖出一番名號。

由於家族承襲祖父母佛教信仰,二十歲時她開始對佛教產生興趣,好靜單純的性格讓她選擇在家持誦《金剛經》、《地藏經》,數十年如一日。十年珠寶盤商,雖然為左如玉賺進可觀的財富,然而,當血鑽石的控訴從獅子山共和國撞擊著父親的殷殷叮囑和佛教信仰,加上景氣逐日衰敗,她內心的漣漪和命運像緊繫的鎖鏈一般,攜手為她找回迢遞遠逸的陸羽。結束珠寶生意後幾經思索,左如玉決定重回她熟悉的製茶行業,並堅持栽種無毒安全的茶樹。

對左如玉而言,承諾和踐履是吞過無數次失敗後最動人的距離。為了種出慈心作物,她開始承租已遠離農藥殘留、雌激素汙染荒廢十年以上的茶園,為了生態平衡她需耗時三年整治,修補後的茶樹也必須利用二年的時間恢復元氣,待到收成時,三甲半的茶園原本一般慣性農法可製成的六千斤茶葉,她的無毒茶園卻只能收成一百斤。十五年前,左如玉第一次在商展中賣茶,攤位費用一天五萬,第一天她只賣出四千元,而且頻受客人揶揄,如何在萬分沮喪中仍繼續堅持?她說,一片葉子學問大,她不斷用種茶、製茶過程中的體會安定自己。

在山中經年寂然宴默的茶樹,不斷被採摘卻仍翠吐新芽無怨無悔,曬它、烘它、揉它,它依然提供好滋味等待懂它的人,她學習以茶為師,歲弛日深後終於為她開啟人生更寬廣的視野,她也將展場和茶園當作道場,以群眾為境,練就自己。「有底蘊才有文化,有靈性的製茶才是藝術。」奉茶文化為聖壇的今日,左如玉想為茶做出的生命書寫,是讓愛茶的人放慢塵勞的腳步,希望他們在茶甌中看見茶色如高僧,品茗出它純潔的韻味及充滿光明的深邃禪意。



游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网;
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。

7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。

7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師(中)主講「茶與人生」,台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)展示茶席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師(中)主講「茶與人生」,台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)展示茶席。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。

學員現場品茗
學員現場品茗

嘉賓大合影(楊戈攝)
嘉賓大合影(楊戈攝)


發佈日期: 2019-07-19
新聞分類: 未分類
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海峽兩岸茶人茶席交流活動在廈舉辦 融入四藝的茶席成為活動亮點
【特派記者游勝鈞/福建廈門報導】2019年7月13日下午,"外圖臻味•海峽兩岸茶人茶席交流活動"在在鼓浪嶼外圖書店舉辦。習近平總書記表示:一個國家、一個民族的強盛,總是以文化興盛為支撐的。沒有文明的繼承和發展,沒有文化的弘揚和繁榮,就沒有中國夢的實現。中華民族創造了源遠流長的中華文化,也一定能夠創造出中華文化新的輝煌。核心價值體系和核心價值觀,是決定文化性質和方向的最深層要素,是一個國家的重要穩定器。兩岸除了血脈相連情牽外,中華文化就是兩岸和平統一的穩定器。茶文化是中華文化的精隨,兩岸以此內涵交流,培養富含中華文化的人才,就是培養國家穩定與文化藝術的種苗。所以兩岸茶席交流活動是一個傳承百年茶藝與弘揚中華茶文化的最佳平台。

活動現場的亮點就是將點茶、焚香、插花、掛畫四藝融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致,精心設計此茶席的左芳儒老師表示:其實茶藝、香藝、插花與掛畫是密不可分的,宋代文人把點茶、焚香、插花、掛畫四藝融入生活,這不僅是當時文人追求雅致生活的一部分,更是體現中華茶文化的展現的美學。茶文化的美學,應該有視覺、味覺得滿足,所以茶席用工筆精心設計,擺設水盤,讓畫中的花猶如映在水中,再擺一盆插花,不僅表現茶人心境,更營造出豐富的視覺感受。宋代文人,品茗前會焚香,香氛讓身心沉靜,是第一層次味覺滿足,進而品茗,是第二層次的滿足。所以培訓將融合四藝,將日常生活提升至藝術境界,充實內在涵養與修為,在淺移默化中傳承中華茶文化,表現在茶道源於藝而高於藝,滌蕩心靈,立己達人。

韓國中國茶文化研究會顧問、世界茶文化交流協會顧問暨安溪鐵觀音茶藝創始人李波韻老師親臨,對台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師進行現場指導。李波韻老師是安溪鐵觀音茶藝創始人,涉及茶行業已經幾十年了,對茶藝表演有獨特的認識和見解。李波韻老師表示:很高興參加今天下午的茶會,一群愛茶人在舒適的空間品茶賞夏,中國的茶千姿百態,茶人必需在生活中找茶,在茶境中生活,進而豎立一種茶人的境界與精神,是人與茶,人與大自然的和諧。

為了讓活動順利進行,已於3月28至3月31日,由左芳儒老師赴廈門開班傳承,廈門外圖司茶隊10名隊員參加了此次專題培訓。結訓學員林易伸表示:課程對於茶的生長、培植、製作、成份、藥學原理、衛生保健,都有深刻認識,所以期許自己成為能製作更多茶區的純熟製茶師,更將深厚的茶歷史與文化季繼續傳承推廣。學員唐麗君在結訓後,希望帶領學生多次舉辦不同類形一期一會茶會活動。學員張珠兒更熱衷於花藝與茶藝的傳承與推廣。有二十年茶藝師資歷的學員張翠徵,已有多場展出經歷,未來以中國茶道、茶席美學 、裏千家日本抹茶為推廣目標。本身是好滴咖啡負責人的學員歐佳琪,習茶學花藝,更愛品左如玉老師的私焙茶。培訓課程,不儘為活動做好暖身,更為茶文化的傳承與推廣,培育出種子,未來雙方亦會在兩岸茶文化領域展開更多深入合作。

左芳儒老師是台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人,從譽有「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師一脈相承百年茶藝。鐵觀音是烏龍茶的一種,原產於大陸福建省安溪縣,是中國十大名茶之一。於1895年引進台灣,早期種植於台北市木柵區一帶,之後產地擴及新北市坪林區、深坑、石碇一帶。直到1937年,引進安溪製茶技術,之後鐵觀音製作成為台灣重要的產業。左家製茶第一代就是從苗栗北上傳承安溪製茶技藝。所以左芳儒老師承傳的百年茶藝更顯厚重。

左家製茶就是兩岸茶緣最好的故事,兩岸茶葉一脈相承,臺灣的很多茶葉都是由大陸傳過去,探尋兩岸茶緣,對弘揚中華茶文化有著深遠意義。左芳儒老師在母親左如玉的耳濡目染下,肩負起弘揚中華茶文化責任,並認為:只要兩岸茶人共同攜手,齊心協力,優勢互補,突破創新並推廣無毒理念保護環境,保留傳統技藝並創新,就一定能夠推動兩岸茶產業再上一個新的台階。教育是文化之本,也是百年大計,左芳儒老師責無旁貸地肩負起弘揚中華茶文化的重任,決定跨足茶文化培訓,用教育培養文化傳承根基。

左芳儒老師表示:很榮幸參與此活動,成為助推兩岸茶文化交流發展的見證者、參與者,更要成為傳播兩岸友誼、深化合作交流的建設者、推動者、促進者,讓兩岸茶文化"種子",在廈門與台灣,落地生根、開花結果。有更多朋友和我一同實地探尋兩岸茶緣一脈相承的故事,並領略茶文化的生活美學。


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台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師表演茶藝
台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師表演茶藝

台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師表演茶藝
台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師表演茶藝

台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)表演茶藝
台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)表演茶藝

台灣百年「東方美人茶」茶文化第六代傳人頗有架式
台灣百年「東方美人茶」茶文化第六代傳人頗有架式

茶人合影
茶人合影

茶人合影
茶人合影

茶人合影
茶人合影

安溪鐵觀音茶藝創始人李波韻老師(中)、廈門外圖臺灣書店有限公司副總經理黃群(右)及台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(左)合影。
安溪鐵觀音茶藝創始人李波韻老師(中)、廈門外圖臺灣書店有限公司副總經理黃群(右)及台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(左)合影。


發佈日期: 2019-07-14
新聞分類: 大陸
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兩岸網路新媒體在南平 記起兩岸茶緣和故事
【特派記者游勝鈞/福建南平報導】"兩岸網路新媒體'絲路茶韻' 福建行" 聯合採訪活動於 2019年 4 月 19 日至 21 日在南平開啟, 共有兩岸網路媒體 17 家 24 人參加。本次活動以"兩岸共同傳承文化、 推進兩岸同胞心靈契合" 為主題,以福建知名產茶區的茶樹、 茶路、 茶人、 茶緣為主線展開深度體驗,感受絲路茶區的製茶工藝、 飲茶禮俗等茶產業與茶文化, 實地探尋傳播閩台茶產業與茶文化同宗同源、 一脈相承的故事。

4月19日下午參訪武夷山香江茶業有限公司,聽岩茶非遺傳承人、臺灣茶專家講述兩岸茶緣和故事,感受茶產業生態文化,演義茶文化傳承融合,兩岸媒體人交流互動。

左如玉自幼就跟隨家人投入製茶工作,16年前放棄商業茶改為創作茶,目前創作過百種以上茶品。只要發現好的茶園就承租或契作,多是茶農野放很久的茶園或原住民保留地裡的野生茶樹,契作或承租都要以無毒或野放管理,由自己親手製茶。左如玉女士表示,一片葉子學問大,她不斷用種茶、製茶體會生命,而安定自己。她熱愛茶文化,係因自己是佛門弟子,把茶園,茶場,茶桌當道場,以茶為師,希望一直有好的作品讓大家喝得開心及安心。茶是芳香療法,也是心靈療法,用茶讓每顆心都能安定下來,兩岸茶文化能多作交流,互相研習,也希望更多人能喝到台灣創作茶,同時企盼用創作的方式製作更多茶區的茶;茶的世界浩瀚無邊,但願有機會製作更多茶區的茶,瞭解更多茶區的製作及文化。

第二批國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝代表性傳承人劉安興先生,也是武夷山香江茶業有限公司副總經理,製茶已經有26年的經歷,分享機械與傳統手工完美結合,使製茶工藝更加高效,減少勞動力,提高生產效率,更符合食品衛生標準。數年來,採取手工複合做青機製作岩茶,在全國、省、市級別的茶葉評比中取得佳績。劉安興先生表示:會朝向傳統與現代結合推廣岩茶,就是要維持高品質又可大量生產,如此才能將岩茶推向國際舞台,發光發熱!香江茗苑也舉辦海峽兩岸茶葉製作技藝交流研討會、製茶職能技藝大賽、傳統烏龍茶品鑒活動、兩岸茶人自由交流、觀摩學習製茶活動、初製茶樣評比活動、初製茶樣鬥茶活動,兩岸透過茶業交流,深化兩岸交流互動。



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第二批國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝代表性傳承人劉安興先生(中)與臺灣茶專家左如玉(右)講述兩岸茶緣
第二批國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝代表性傳承人劉安興先生(中)與臺灣茶專家左如玉(右)講述兩岸茶緣

臺灣茶專家左如玉接受採訪
臺灣茶專家左如玉接受採訪

左芳儒表演茶藝
左芳儒表演茶藝

左芳儒表演茶藝
左芳儒表演茶藝

兩岸網路媒體品茶
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兩岸網路媒體專心品茶
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發佈日期: 2019-04-20
新聞分類: 大陸
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2019年9月8日 星期日

108年桃園市國民體育日  全民共下來運動  打造活力桃園
【記者彭慧婉/桃園報導】為提升民眾運動參與意識及保障運動權利,桃園市政府配合國民體育法第3條規定及教育部體育署運動i臺灣計畫,於每年9月辦理國民體育日活動。桃園市於9月8日上午8時30分在桃園農業博覽會基地辦理「桃園市國民體育日-全民共下來運動」活動,由體育局莊佳佳局長與貴賓們共同啟動開幕儀式,莊局長更期許透過桃園市豐富多元且持續精進的體育活動及賽事辦理,讓桃園市民一起「天天i運動、運動i臺灣」,同時「運動99、健康久久」。

此次活動除廣邀各區體育會及所轄運動社團參與地方特色體育展演、分組趣味競賽及闖關體驗活動等,其中,為了讓民眾感受到「好玩」、「好看」及「好康」,另有規劃「活力健走趣」、「幸福鐵馬行」、「全民路跑活動」以及在闖關體驗活動中加入桌球、射箭、棒球、高爾夫、柔力球、網球、籃球及體適能等8個運動體驗項目,過關者即可獲得宣導品,讓民眾親身體驗難得的運動盛會,活動約計4,000人參與。

桃園市國民體育日,今年由新屋區體育會承辦,以健走運動為主軸,加上單車活動(結合在地觀光景點﹕桃園農業博覽會地景藝術、永安休閒漁港)以及路跑運動,不僅提供民眾參與運動有更多元的選擇,也可擴大市民參與意願,達到強化宣導全民運動之效。桃園市每年均由各區體育會輪流承辦,明(109)年將由桃園市楊梅區體育會接棒,延續運動i臺灣計畫之願景-「自發、樂活、愛運動」,繼續為桃園市打造活力、熱情、動感桃園城。

  
108年桃園市國民體育日  全民共下來運動  打造活力桃園
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發佈日期: 2019-09-08
新聞分類: 地方運動頭條桃園市
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蔡英文走訪日月潭埔里 民眾熱烈歡迎
【記者 張彥勳/南投 報導】
蔡英文總統8日上午到南投與鄉親面對面。先由立委蔡培慧、魚池鄉長劉啟帆陪同總統走訪遊客聚集的日月潭水社碼頭。接著在立法院長蘇嘉全、民進黨黨主席卓榮泰、蔡培慧立委、埔里鎮長廖志城、水里鄉長陳癸佑一行人陪同下,來到香火鼎盛的埔里鎮寶湖宮天地堂地母廟參拜,廟方由董事長王雲騰、副董事長邱瓊輝率管理委員會董監事陪同祈求國強民富、風調雨順。

蔡英文總統四月底到南投時,對南投的觀光發展特別關切,這次來到日月潭,不忘和在地民眾宣傳接下來的秋冬旅遊補助方案。她表示,上次到水社大街跟商家交換不少意見,普遍都認為旅遊補助很好,接下來的秋冬旅遊補助也針對住宿跟消費有一些補助方案,希望藉此帶動國人的觀光旅遊風氣。

魚池鄉長劉啟帆表示,魚池最有名的就是日月潭紅茶、香菇跟咖啡,魚池茶農跟茶師很努力地在進行茶藝研習,不管在製茶或是品茗都逐漸發展出魚池紅茶的文化特色,藉著小英總統到南投,我在這邊請政府輔導魚池紅茶朝向精品茶葉行銷國際。」

蔡英文總統跟蔡培慧立委步行時,除了熱烈回應民眾合照、簽名,蔡英文不忘宣傳蔡培慧,指出「蔡培慧很勇敢,明明可以爭取續任不分區,但她說不要,要回家鄉選舉,要全心全意回南投服務鄉親。」

接著到埔里參拜地母娘娘。獲得許多香客歡迎,紛紛要求合照。熱情民眾高喊「辣台妹高票當選!蔡培慧高票當選!」

蔡英文表示,國際情勢雖然多變,中美貿易戰仍未歇,但台灣的經濟這幾年穩健成長,國際評比機構評比台灣是四大創新王國之一。她指出,我國經濟在第二季跟全年成長都是四小龍之首,證明經濟已起飛。雖然縣長跟我不同邊,但南投的發展,中央會全力支持。政府有旅遊秋冬補助,南投好山好水、好風景,好所在,我要趁這機會跟全台灣人民推薦南投、歡迎來南投。

蔡培慧表示,蔡英文總統強調要關心台灣,要關心科技也要照顧農業,我認為農業跟科技的結合就在埔里。」她說,「地母廟是宏碁董事長施振榮的重要信仰,埔里也有許多科技業者進駐,我前幾天才跟科技部長、農委會主委提到,科技研發的感測能力應強化運用在農業的無人機、水資源感測等結合,科技部這幾年也撥了五億元來研發科技農業。面對極端氣候跟未來多樣化的發展,我在這裡邀請全台灣的科技業者投入我國強項產業-科技農業,讓科技農業的發展從埔里出發,迎向全世界。

現場氣氛熱絡,加油聲不斷。蔡英文強調「這次競選很重要,事關台灣主權保衛,請大家要支持蔡英文,支持蔡培慧、陳癸佑!」

圖1:蔡英文今年二訪日月潭,鄉親面對面,氣氛熱絡。
圖2:總統埔里地母廟參香,香客變粉絲爭相合照。(記者張彥勳攝)

蔡英文走訪日月潭埔里 民眾熱烈歡迎
蔡英文走訪日月潭埔里 民眾熱烈歡迎

發佈日期: 2019-09-08
新聞分類: 地方南投縣
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【記者張金源/臺東報導】台東市108年馬卡巴嗨原住民傳統運動會射箭比賽,今(8日)在綠油油草地的卑南遺址公園大草坪舉行,來自全縣、花蓮等地共59隊400人的原住民族射箭高手齊聚一堂競技。
張國洲市長強調,希望各位箭手的箭能夠射向光明、射向未來,卑南族以狩獵為主,射箭市從少年到成年必學的技藝,是一個神聖的傳統文化,現今成為競賽項目,可以促進身體健康,傳統文化結合運動,可為地方帶來經濟收入,提升在地產業。
射箭高手的卑南鄉長許文獻,夫妻倆都是箇中高手,只要是射箭比賽皆會參加,卑南鄉甚至辦理全國射箭比賽。許鄉長幽默表示,很高興與選手們一同競賽,但是請大家不要贏過我;此話一出全場笑聲不斷。
本次射箭比賽射箭距離為18公尺,分別有團體賽(3人一組),個人賽則分為男子個人組、女子個人組及60歲以上的長青組,各組分別取前3名,頒發12,000元至1,500元不等獎金。
因參賽隊伍眾多,比賽從8點20分展開,選手們在藍天白雲綠油油草坪上進行競賽,心情相當輕鬆,有的選手射工了得,箭箭中靶心,長青組雖然60歲以上,但射箭功力不輸年輕人,顯示老當益壯的體魄。
游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网,臺東縣政府,資料來源:縣政新聞

發佈日期: 2019-09-08
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急難救助關懷弱勢 臺東縣府陪伴協助鄉親衝破人生關卡
【記者張金源/臺東報導】急難救助關懷弱勢 臺東縣府陪伴協助鄉親衝破人生關卡
發佈日期:108年9月7日
人生無常,世事難料,面對突如其來的變故,總是讓人來不及準備。根據強化社會安全網計畫統計,每年有近 6 萬個家庭透過急難救助紓解生活急困;急難救助的立意,主要為及時介入與援助這些弱勢家庭,預防悲劇一再重演。臺東縣政府表示,縣民若有集難救助等社福需求,可直撥「1957」免付費專線,或連絡戶籍所在地公所請求協助。
臺東縣政府社會處表示,今年5月11日晚間8時,太麻里鄉香蘭村戴姓民眾住家遭受祝融之災,因房屋為木造建築致災情慘重,全數家當付之一炬,所幸無人傷亡;戴姓民眾一家五口僅能先行在外租屋,火災事故之龐大災損致戴先生不堪負荷,面對殘破家園手足無措。
社會處於第一時間即協請太麻里鄉公所先行訪視,核發急難紓困金一萬元整,後續並協助安遷救助之申請,提供安遷救助金十萬元整,讓戴先生得以渡過困境,重建家園。
社會處處長曹劍秋指出,急難救助是針對遭逢一時急難的民眾,及時給予救助,面對人生難關迅速恢復正常生活的臨時救助措施。當在生活上遭遇困難,有急難救助等各項福利需求,亦可直撥「1957」福利諮詢免付費專線,或連絡戶籍所在地公所及時獲得協助與關心,一同渡過困境,勇敢迎向人生。
新聞聯絡人:
社會處社會救助科:陳佳伶 科員 聯絡電話:(089)350731#212
電子信箱:n1090@taitung.gov.tw


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發佈日期: 2019-09-08
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