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2020年8月15日星期六

【記者林獻元台中報導】台中市政府經發局行銷台中古早味美食，15日下午3時到7時在草悟道舉行「台中好食金夏趴-古早味美食嘉年華行銷活動」，邀請知名台中市場及夜市人氣美食攤商共30攤，及食尚網紅「151」林彥君共同推廣台中市場好滋味。現場免費發放超過1500份古早味及夜市美食、限量500份「滿百送十」美食振興券及親子DIY體驗活動，邀民眾一同嗨翻美好夏日。

經發局長張峯源表示，活動聚集台中各公有市場及夜市30攤特色攤位，包括第二市場的「小庭找茶」獨創5道傳統工法的梅煎茶及「禾田古早味」必吃花生大腸圈。

來自第三市場打造台中傳奇馬卡龍的「三廣食品」、建國市場傳承一甲子醬菜的「新隆發醬園」、「銘香肉脯行」及「668蛋捲」；福安市場「來來古早味」的草仔粿，包著新鮮蘿蔔絲，一口吃下、大大滿足。

此外，豐原第一市場有「台灣第一碗-最強碗粿」稱號的「登喜味客家米食」；大肚市場榮獲2019台灣滷肉飯節嚴選店家的「芳滷肉」及Q軟好吃又彈牙的「榛心幸福麻糬」。

以及來自海線清水第一市場，號稱地表最香脆可口肉紙「振味香肉鬆/肉乾專賣店」、專攻素食產品的「宏達健康米食」；大甲第二市場的「金英雅婷傳統米食」；東勢市場具客家特色的「田佳愛玉專賣」；永芳市場「繽菓市冰淇淋」等。

為讓民眾一次網羅台中美食，限時發放超過1500張免費試吃美食券。從下午2時30分開始，好康持續不間斷到下午5時，台中美食輪番上陣，要擄獲民眾味蕾！另外，限量500份「滿百送十」美食振興券現買現用，優惠回饋買越多送越多。

經發局指出，今天活動攤商都是台中購物節優惠店家，消費金額享「3倍計」，經發局長張峯源更當場抽出電動機車及10萬元現金獎各1名，讓民眾不僅享受優惠美食，更有機會抽中大獎。

為推廣台中夜市美食小吃，經發局從7月1日到31日推出「2020食尚台中」。夜市人氣美食大賞」活動，經民眾熱烈支持，十大名「攤」新鮮出爐，在現場舉辦「十大夜市人氣美食頒獎」。

第一名由大甲蔣公路觀光夜市「一路發綠豆沙牛奶」拔得頭籌，第二名及第三名分別是逢甲觀光夜市的「品冰瀑」、太原觀光夜市的「五九香烤玉米」，其中第一、二名在現場設有攤位，供民眾品嚐人氣冰品好滋味。

此外，台中市各公有市場即日起到8月31日止，凡在市場內消費滿300元就有機會抽中大獎，包括50吋液晶電視、掃地機器人或健康氣炸鍋等好禮。另可掃描市場攤商QR Code參加古早味美食票選活動，還可抽市價500元的好康福袋，歡迎民眾一起到台中作伙來迺菜市，感受傳統市場新魅力。

經發局長張峯源與食尚網紅「151」林彥君共同推廣台中市場好滋味。（記者林獻元攝）

台中好食金夏趴-古早味美食嘉年華行銷活動，知名台中市場及夜市人氣美食攤商美食一次網羅。（記者林獻元攝）

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發佈日期: 2020-08-15

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【記者黃誌寬／新竹報導】新竹SOGO今年暑假調整地下一樓商場引進「泗川見」巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋、老字號粵式餐廳「三合院」、來自日本的「東京純豆腐」三家異國美食主題餐廳，為「吃四方」再添生力軍，將於8月16日盛大開幕，帶領饕客們用味蕾周遊列國。開幕前夕，三家餐廳聯袂招待地方上近百名特境家庭親子優先品嚐，也提供孩子們展演課業以外才藝的舞台，暖心行動為孩子們今年的暑假留下美好回憶。

開幕期間三家餐廳祭出多項優惠活動，8月19日前「泗川見」每日限量20名，享兩人同行一人半價的優惠；9月4日前在「三合院」消費滿千送百元抵用券，還有限量贈送開胃小菜、橙汁排骨等好禮、「東京純豆腐」則推出每日限量100份牛肉或豬肉純豆腐只要99元(原價260元)，消費滿899再送韓式雜菜，喜愛美食的民眾們不要錯過！

「泗川見」巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋吃到飽，是高雄知名百年火鍋品牌泉成集團推出的全新品牌，全台首店就在新竹SOGO！「泗川見」主打正宗巴蜀麻辣鴛鴦鍋，獨特香麻味的湯底，結合十多種中藥材精心熬煮，溫和不嗆口，除了傳統的巴蜀麻辣鍋底之外，更加以升級配方打造出泗川正宗酸菜魚鍋、剝皮辣椒排骨鍋，同時提供數十種的生鮮時蔬、頂級黑毛和牛、季節性新鮮海產、飲料甜點冰品自助吧、招牌酸辣粉、港點、主廚限定川味熟食料理等，愛吃辣、敢吃辣的饕客們絕對不能錯過。此外，泗川見也使用時下最夯的「升降鴛鴦鍋」，只要一個按鈕就能讓煮鍋上升或下降，美味食材一鍵升起盡入眼簾，輕鬆品嚐煮好的食材，不用再擔心鍋裡的肉鬧失蹤了！

台北老字號粵式餐廳「三合院」，提供道地的粵菜和港式點心，嚴選食材用料，並配合時節添加創意元素，呈現最優質的港式珍饌。「三合院」必點菜色「龍岡脆皮雞」，以風味醬汁醃製而成，外皮經油淋焦脆油亮不油膩，肉質鮮嫩是饕客們的最愛、「招牌一品煲」內有海參、蝦球、魚片、花枝片、干貝等多種海鮮料，主廚特調醬汁加上煲仔慢煨鮮味更加提升，美味可口，是宴客菜的好選擇、「可愛小豬包」外皮鬆軟一咬下去爆漿流沙，鹹蛋黃的鹹香是大人小孩的最愛、「乾隆叉燒酥」，外皮刷上蛋黃液下去烤，酥皮多層的口感搭配叉燒肉，香味四溢，是來三合院的必點美食之一。

跳脫中式餐廳傳統的框架，「三合院」新竹店店裝以年輕時尚的風格呈現，給顧客不同的視覺感受；店內也特別設置包廂和大圓桌，適合家庭聚餐或小型尾牙；除了合菜，也有針對上班族所設計、不同菜色組合與價位的個人套餐，無論是二個人或是十個人，三合院都準備好舒適的座位與美味的餐點，等你來三合院喝杯茶、吃港點、聊聊天。

來自日本的「東京純豆腐Tokyo Sundubu」在日本擁有近40間店鋪，主打的是健康豆腐鍋，豆腐堅持每日手工現做現蒸，使用大豆固形體含量14%的豆漿，和天然鹽鹵製作；三種秘製湯底，富含皮膚最需要的膠原蛋白，還可以隨個人口味調整辣度。東京純豆腐用健康概念來顛覆過去大家對韓式豆腐鍋的印象，這間日本時尚OL最愛的食堂，讓你不用搭飛機也能品嚐道地日本美食。

店裝採用明亮與繽紛的淺色系為主，日式時尚的風格溫暖清新，跳脫多數鍋物品牌暗色剛硬的形象，牆上各色大小的圓形設計元素，象徵來自東京的手工鹽鹵純豆腐，飽滿圓潤又綿密。「東京純豆腐Tokyo Sundubu」除了原本的招牌豆腐鍋與人氣煎餅之外，還新增20道以上的主廚嚴選特色料理，是家庭聚餐或朋友聚會的首選。

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【記者林重鎣台中報導】「秀出你的魅」109年度臺中市青少年踩街活動，15日在大里公園熱鬧舉行，臺中市青少年福利服務中心帶領青少年，無畏風雨，裝扮出心中的自我，展現個人風格，增進自我認同，也讓社區民眾看見青少年的能量，強化青少年與社區間的連結和認同感。

有如青少年版的嘉年華，青少年裝扮吸睛華麗，有的裝扮成神隱少女，象徵勇敢的自己；有的裝扮成忍者，象徵童心未泯的內心；有的透過打扮，倡導性別平等及真實做自己的精神。

雖遇大雨，卻澆不熄熱情，吸引民眾圍觀注意，甚至拿出手機要求和青少年合照，青少年也大方熱情回應，在大里公園舞台自信跨出台步。社區民眾認識到青少年不同的樣貌，也看到青少年展現真實自我時的自信。

青少年福利服務中心表示，青少年展現正向自我，能減低社會對青少年的迷思及刻板印象，翻轉社會對於青少年形象的認知，也發掘青少年更多的潛力，促進社會認同，幫助青少年形成自我認同。

社會局表示，大眾應重視青少年休閒育樂和社會參與權益，青少年正處於自我探索階段，踩街活動提升青少年自我認同感，建立正面價值觀，和周遭環境產生正向連結，不但落實青少年休閒育樂權，也步步實踐社會參與權。

臺中市青少年福利服務中心帶領青少年，裝扮出心中的自我，展現個人風格，增進自我認同，也讓社區民眾看見青少年的能量，強化青少年與社區間的連結和認同感。（記者林重鎣攝）

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【記者林獻元台中報導】新冠肺炎疫情延燒，很多國家公共醫療體系缺乏，為防範疫情蔓延，國際同濟會台灣總會捐贈國際友人共15萬片防疫口罩，15日舉行捐贈儀式，由「阿彌陀佛關懷中心ACC」的非洲執行委員會執行長陳阡蕙代表接受，受贈的國際友人，透過視訊致謝，現場氣氛溫馨、熱絡。

國際同濟會台灣總會第46屆全國年會，8月15、16日兩天在台中市北屯區葳格國際會議中心法國廳登場，由台灣總會總會長劉春快主持，會中除成果發表外，15日並舉行捐贈國際友人防疫口罩儀式，由「阿彌陀佛關懷中心ACC」的非洲執行委員會執行長陳阡蕙代表接受。包括立委莊競程、行政院中部聯合服務中心執行長蔡培慧等人也出席見證。

莊競程致詞表示，台灣在防疫措施的各項作為，有目共睹，同濟會捐贈口罩給國際友人的活動，帶給台灣正能量，展現出國民外交最佳的典範。

劉春快指出，面對疫情未趨緩，全球確診人數超過2千萬人、死亡人數超過75萬多人，國際同濟會台灣總會透過世界各地同濟總會，已捐出防疫口罩15萬片，共包括成人9萬片、兒童6萬片，受贈的國家，包括美國印第安那州、菲律賓、尼泊爾、史瓦濟蘭、莫桑比克、賴索托、納米比亞等。

不過，因疫情影響，國際友人無法來出席捐贈活動，但他們都錄製影片，公開播放，表達內心的感謝。劉春快也特別感謝莊競程全力支持同濟會所舉辦的各項公益活動。

劉春快說，國際同濟會是全球最佳國際性公益志工社團之一，截至目前為止，國際同濟會台灣總會全國會員總數達17409人，分會總數432個，再次坐穩國際同濟會世界第一大區總會寶座。

台灣同濟會將於9月份首次舉辦「全國兒少慈善機構關懷巡迴列車」活動，預計匡列200萬元，濟助25至30家因受疫情影響，致使運作陷入艱困處境的兒少慈善機構，期望發揮拋磚引玉之效，以造福更多弱勢兒童與青少年。

國際同濟會台灣總會捐贈國際友人共15萬片防疫口罩，15日舉行捐贈儀式，由「阿彌陀佛關懷中心ACC」的非洲執行委員會執行長陳阡蕙代表接受。（記者林獻元攝）

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【記者陳榮昌后里報導】台中市后里區公所為推廣在地蔬果農特產品，15、16兩日在月眉觀光糖廠舉辦「蔬活后里、魅梨無限」蔬果產業文化活動，安排梨王爭霸賽，獲得單粒組冠軍的高接梨，單顆重達75兩、等同約3公斤重，成績斐然，活動現場吸引近千位民眾同樂，氣氛熱絡。

民政局長吳世瑋出席活動表示，后里的高接梨、火龍果品質優良，尤其是碩大的寶島甘露梨，都非常值得品嘗。此外，市府積極推動各種重大建設，還規劃雙十公車，讓大家在台中遊玩更加方便，他邀請民眾帶著親朋好友到台中遊玩，購買台中優質農特產品，還可參加台中購物節，抽汽車、豪宅等大獎，歡迎一起促進台中經濟。

農業局長蔡精強出席活動表示，近十年來，由於后里水質好、土壤好、農民技術精進，農業蓬勃發展，例如最近上市的寶島甘露梨，好吃又便宜，除了蔬果，連水稻、花卉等，品質也相當優良，全國知名，加上優良的地理環境、交通便利，值得好好發展各種產業。

后里區長賴同一表示，今日活動內容眾多且精彩，也配合購物節，現場民眾消費500元，就可參加一次娃娃機夾獎及抽獎活動，他邀請民眾力挺小農，促進后里經濟，讓更多人認識后里農特產品。

后里區公所指出，15日活動吸引了近千位民眾同樂，現場除安排梨王爭霸競賽，也規劃高接梨及紅龍果展示、蔬果創意DIY、各蔬果產銷班農特產品展售等。

現場還有人氣歌手梁文音、吳申梅及在地優質表演團體帶來精彩演出，更不定時推出水果、果汁、傳統米食品嚐，讓參加民眾開心度過好吃好玩的周休假期。

（左起）民政局長吳世瑋、農業局長蔡精強、后里區長賴同一推薦后里的高接梨。（記者陳榮昌攝）

推廣在地蔬果農特產品，台中市后里區公所15、16兩日在月眉觀光糖廠舉辦「蔬活后里、魅梨無限」蔬果產業文化活動。（記者陳榮昌攝）

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【記者陳榮昌后里報導】台中市后里區公所15日舉行后梨平安千人宴活動，將后里特色「水梨」入菜，行銷在地農特產。近千名民眾齊聚吃辦桌，10多道特色菜輪番上桌，讓人讚不絕口。市長盧秀燕到場共襄盛舉，盼藉平安宴寓意，讓大家「食平安，發大財」，後疫情時代，結合購物節帶動后里觀光。

千人宴活動開場，由台中啟明學校學生「小小鼓手」呂岳駿帶來打鼓秀，呂同學曾受邀參加知名歌手江蕙演唱會表演，才藝傑出令人印象深刻。市長盧秀燕也藉機表揚啟明學校共7位優秀學生及校友，頒贈紅包及伴手禮，鼓勵他們在運動場上持續開創佳績。

盧秀燕表示，這場千人宴讓大家呷平安、呷歡喜、呷感情，盼藉平安宴的寓意，讓大家「食平安，發大財」。盧秀燕逐桌介紹出席來賓時，更一眼認出啟明學校校長廖連喜，肯定校長對校務的付出與努力，感謝他今天特別訂兩桌宴請老師、家長及同學。

盧秀燕分享，后里千人宴原計畫在今年台灣燈會舉行，因疫情延至今日舉辦，她要感謝后里區公所用心籌備特色料理，尤其將「水梨」入菜，讓大家吃得高興、吃得滿意，呼籲民眾參加台中購物節，來台中吃好、住好，消費滿500即可抽豪宅。

后里區長賴同一表示，區公所響應2020台中購物節，今明兩日在月眉糖廠停車場舉行「109年度蔬果產業文化活動」，凡訂桌成功民眾，在后里轄區內任一可開立發票或收據的店家消費金額達500元，千人宴活動報到時，當場即可憑消費發票或收據，兌換價值500元現金抵用券，每桌限兌換一次。

千人宴菜色豐富多元，主廚精心設計菜單包括「花開富貴拼盤」、「梨果鮮味沙拉」、「花香翡翠魚翅羹」、「麻香龍鬚紅袍蝦」、「魚躍后里砂鍋魚頭」、「豬事吉祥肉排」、「后里蝦米糕」、「花現養身雞湯」、「紅運當頭元蹄」及「后里平安炒三鮮」、「吼哩甜在心冰品」等美味佳餚，訂購民眾不但可享用道地料理，更可獲得一份精緻伴手禮「后梨平安發」，用餐同時還可欣賞魔術及薩克斯風精彩等表演節目。

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【記者林獻元台中報導】台灣兒童暨家庭扶助基金會15日舉行「70週年暨扶幼館啟用典禮」，總統蔡英文與市長盧秀燕出席祝賀，感謝家扶基金會長期推動兒少服務，70年來幫助52萬名孩子，服務腳步深入台灣368個鄉鎮與海外35個國家，新館成立將成為家扶新地標，擔任認養人多年的盧市長肯定家扶像一座燈塔，給予孩子希望與指引，帶動社會向善與光明。

家扶活動70週年暨扶幼館啟用典禮，總統蔡英文、台中市長盧秀燕、副市長黃國榮、社會局長彭懷真，市政顧問張國章，台灣兒童暨家庭扶助基金會董事長趙犁民、執行長何素秋，立法委員楊瓊瓔、黃國書、何欣純，市議員黃守達、邱素貞、謝志忠等人均到場共襄盛舉。

「台灣家扶服務從台中開始！」同樣是家扶捐款人的總統蔡英文指出，今天新館成立，她一定要出席，因為家扶真的很重要！恭喜扶幼館啟用，今年是家扶70周年，歷年來有很多創舉，有了這座社服新地標，相信會有更多的創新服務，幫助奠定社福政策基礎。

「家扶70年令人感動與溫暖！」台中市長盧秀燕表示，家扶中心70年來扶助52萬名兒童，家扶不只是家，更像燈塔，對於很多經濟困難的家庭或兒童，家扶就像燈塔ㄧ樣給予希望跟指引，讓他們覺得人生是光明的。謝謝所有家扶的成員、企業好夥伴、認養人及捐款人，所有的專業同仁們，感謝大家的辛苦。

盧秀燕分享，家扶是大家的家扶，她擔任家扶認養人已很多年，呼籲市民朋友ㄧ起加入家扶行列，壯大力量，讓更多家庭及兒少得到幫助，祝福家扶70週年生日快樂。

台灣兒童暨家庭扶助基金會董事長趙犁民說，因應時代變遷，從關注國內弱勢孩子與家庭、社區，拓展至國際服務，即時面對疫情險峻的情勢，仍持續提供最完善的服務，與海內外兒童及家庭並肩同行。

趙犁民說，家扶基金會一直是台中市的好厝邊，也是「公私協力」的好夥伴，承辦台中身心障礙早療日托機構、兒童發展資源中心，提供家庭支持及兒少保護服務。扶幼館從2010年發起籌建計畫，歷經10年終於落成，一起為孩子美好未來努力。

家扶基金會指出，扶幼館為地下一層、地上九層辦公大樓，總建坪約1,122坪，綠色主色系代表年輕、朝氣、活力、生機與希望，期許受助孩子和家庭展現無窮生機奮發向上，另搭配紅色代表社會的熱情、大愛，溫暖每位需要幫助的人。

在各界善心人士捐助支持下，扶幼館將規劃社會企業幸福小舖，提供弱勢家庭、兒少自立生活技能訓練，或國際NGO組織發展交流場地，為台灣的兒少福利提供新穎又創意的服務，遍及每一個需要的角落。